ミカンの収穫体験

　田辺市の上秋津地域はミカンが周年収穫できます。地元の直売所には年中ミカンが並ぶ店として全国的にも有名です。地元の農家同士の間でも「このミカンは何という名前かな．．．」というくらい農家でも知らないミカンがあります。

梅もぎ体験

　田辺地域は梅の産地として全国的にも有名です。6月には市内にあるあちらこちらの梅畑から収穫のにぎやかな音が聞こえてきます。一つ一つ、小さな実を手でもぎ取ります。
　梅はそのままでは食べることはできません。収穫後、梅を塩漬けし土用に梅干しにする。または、焼酎やリキュール類に漬け込み梅酒をつくる。また、砂糖で漬け込み梅シラップをつくり梅ジュースで味わうかであります。